◆展会信息

    展会名称：2022第八届北京火锅食材用品展览会

    展览时间：2022年4月8日-10日

    展会地点：北京·国际展览中心（顺义新馆）

    ◆展会介绍

    目前国内疫情总体防控形势向好，作为华北地区火锅领域标杆性的专业盛会，日前“2022第八届北京国际火锅食材用品展览会”也已官宣复展通告，定于2022年4月8日-10日在北京·国际展览中心（顺义新馆）举办。

    危难之际显格局，逆势之中见真章。在这段特殊时期里，组委会全体工作人员仍全力以赴筹备展会，线上线下持续宣传，竭力打造较佳参展观展环境，切实保障展会展出效果。

    此次展会总面积将达到3万㎡，预计专业观众代表达50000人次以上，汇聚全世界产业链资源，以一场创新专业、前沿视野的行业盛会，提振行业企业发展信心，为企业拓展食材供应商提供助力，打造业内较为丰富的一站式火锅全产业链供需平台。

    “2022第八届北京国际火锅食材用品展览会”将继续充分发挥行业交流合作的平台作用，展示更前沿的技术、产品和创新性解决方案，为大家带来更高质量的展出及更丰富精彩的论坛活动！

    整装之后再出发，2022年4月8日-10日，让我们相约北京，共赴火锅盛会！

    ◆日程安排

    布展时间：2022年4月6日-7日

    展览时间：2022年4月8日-10日

    撤展时间：2022年4月10日

    ◆参展范围

    1.底料调味料：火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油、沙茶酱、日本味盐、鱼生酱油等

    2.牛羊肉：肥牛、金钱牛展、鲜滑牛肉、清汤腩、羊仔肉、羊肉卷、有料牛肉卷、牛百叶等

    3. 餐具与设备用品：洗碗机、调汤机、火锅桌椅、电磁炉、餐厨垃圾处理设备、牛羊肉切片机、绞肉机、包装设备、速冻设备、保鲜柜等火锅配套设备

    4. 特色食材涮品：牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血鸭掌、粉丝粉条、时令蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等

    5.菌菇食材：金针菇、香菇、蟹味/白玉菇、海鲜菇、白灵菇、黑木耳、杏鲍菇、平菇、茶树菇、银耳、玉木耳、双孢蘑菇、牛肝菌、舞茸（灰树花）、绣球菌、鹿茸菇、竹荪等

    6.酒水饮品：酒精类饮品（白酒、黄酒、啤酒等）、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品及速溶饮品等

    7.丸滑制品：芝士鸡肉丸、鹅肝丸、麻辣鲜牛丸、水晶虾丸、墨鱼滑、虾滑鱼滑、鲮鱼滑、手打鲜鱼丸、手打鲜鸡丸、潮州鱼旦、粗牛根丸等

    8.调理类食材：冷冻禽肉类调理制品、速冻米面制品、裹面制品、鱼糜制品、菜肴制品、烧烤制品、果蔬制品、火锅汤料制品、汤羹制品等

    9.冻品食材：水产鱼虾、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋类、丸滑制品、水饺汤圆等

    10.海鲜食材：龙虾仔、向螺片、蟹脚、生蚝、生海虾、大生鱼片、鲜鱿鱼、鲩鱼腩、大花蟹、鲍鱼、养颜花胶、鲜贝、水发海参等

    11.主食食材：手工乌冬面、荞麦面、方便面、米粉、各种大米等

    12.休闲（小吃）食品：香辣小鱼皮、小麻花、年糕、薯条、红糖糍粑、糯米锅巴、麻辣豆皮等

    13.软装与家具：火锅专用器皿、厨房设备不锈钢厨具、火锅桌椅、酱料台、备餐柜、卡座沙发、灯具等

    14.配套定制服务：火锅店装修服务、收银终端、送菜机器人、智能配菜机器人、服饰工装等

    15.外卖餐具及用品：外卖包装袋、包装盒、打包盒、饮品瓶子、密封袋等

    ◆观众涵盖

    1.专业市场、流通渠道：

    组委会将对全国各地重点肉类食品交易市场、水产海鲜市场、冷冻调理交易中心、粮油干货批发中心、农副产品交易中心、冷藏食物物流基地、酒店用品城等大型专业市场的经销商、代理商、贸易商和其他专业人士做出重点邀约，并组织观众代表团参观、洽谈。

    2.终端用户：

    大型酒店、大型商超、连锁餐企、中式酒楼、西餐厅、快餐、团餐、火锅店、自助餐、学校食堂、行政单位食堂、旅游景点、度假村、娱乐场所、中央厨房、大型餐饮机构、餐饮服务企业等。

    ◆参展费用

    1、空地展位：800元/㎡

    （36平米以上起租，由参展企业自行设计搭建并报组委会审核批准，空地展位主办方仅提供展示空地，无其他展览配套设施）

    2、标准展位：（3m×3m）

    单开展位：8000.00元/个

    双开展位：9000.00元/个

    （配置：一桌两椅、射灯两只、楣板制作、一支5A/220V电源插座、围板、地毯及纸篓）

    3、加高展位：（3m×3m）

    单开口展位：9000元/个

    双开口展位：10000元/个

    （配置：一米加高展位门头、一桌两椅、射灯两只、企业楣板、一支5A/220v电源插座、地毯、纸篓）

    4、豪标展位：（3m×3m）

    单开口展位：12800元/个

    双开口展位：13800元/个

    （配置：一米加高展位门头、彩色喷绘门楣、一桌两椅、射灯两只、地毯、一支5A/220v电源插座、供两台电磁炉使用的电量（单台功率不超过2200W）、背景墙全尺寸广告制作安装）